Productos artesanales
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Productos artesanales

Un autre régal de la gastronomie bretonne est le cidre, cette boisson pétillante faible en alcool revient à la mode. Grâce à des cidriculteurs dynamiques, cette boisson est maintenant connue et reconnue au-delà de nos frontières. A quelques kilomètres du camping, vous trouverez la cidrerie de la baie à Planguenoual.

Cet établissement en agriculture biologique, vous fait découvrir l'univers cidricole par le biais de visites. Du travail des vergers à la découverte de la cidrerie, le cidre n'aura plus de secrets pour vous. Et pour finir, la récompense sera la dégustation de leur large gamme de produits (cidres, jus de pommes, gelées, apéritifs, eau de vie…). La cidrerie Benoit est située à Lamballe, cette entreprise familiale ouvre ses portes pour la visite de son exploitation du lundi au vendredi de 10H à 18H. Le cidre produit est bien entendu biologique, la ferme propose bien d'autres produits (jus de pomme, Chouchenn, eau de vie mais aussi poirée, miel et confiture …).

A Saint Cast Le Guildo, venez dans les vergers de la ferme des Landes, ici Jehan Lefèvre transforme ses pommes et élabore multiples recettes (cidres, jus de pomme, apéritifs, poirée, vinaigre, confiture…). Aujourd'hui, il est même associé à la brasserie artisanale des Diaoulig, une des nombreuses microbrasserie du secteur. Cette dernière décline sa gamme de cinq produits : une brune, une blanche, une blonde, une cervoise, une bière à la fraise. Beaucoup sont présentes autour du camping. La brasserie La Fréheloise est localisé à Fréhel. Cette derniere ouvre ses portes au public tous les vendredis matin en été.

Elle explique sa façon de travailler et de préparer sa bière. Elle décline sa production entre blanche, blonde, brune ou ambrée. Venez à leur boutique-bar découvrir les joies d'une bière artisanale. Dans la direction de Saint Brieuc, une autre brasserie vous fera découvrir ses secrets. La brasserie de Launay élabore une bière de façon traditionnelle et artisanale. Cette bière 100% Bretonne et 100% biologique propose une gamme de six bières distribuée de Erquy (au Ti Fournil) au célèbre festival des Vieilles charrues. D'autres bières coulent a flot dans le secteur, comme la brasserie La Guernouillette à Saint Brieuc (plus de 30 recettes de bières traditionnelles) reconnue pour sa bière aux algues ou la Brasserie Uncle qui commence à s'exporter sur toute la Bretagne.